Salată ''Olivier''

Ingrediente:

3 cartofi
1 cutie de mazăre conservată
1 morcov
300 g de șuncă
3 ouă
3 castraveți marinați
maioneză și verdeață după gust
sare și piper după gust

Mod de preparare:

Într-o cratiță se fierb legumele și ouăle. Apoi se curăță de coajă. Se tăie morcovul, cartofii, șunca, castraveții și ouăle cubulețe. Puneți într-un bol mare toate ingredientele pregătite și presărați mazărea conservată. Asezonați cu sare și piper după gust. Adăugați la dorință verdeață mărunțită. Asezonați salata cu maioneză și amestecați.

Poftă bună!