Ingrediente:
1 pachet foi de aluat filo
500 gr. brânză
5 ouă
500 ml lapte
Sare
Mod de preparare:
Pe fiecare foaie de aluat se presară brânză amestecată cu 2 ouă, apoi se strânge sub formă de evantai și se pune în tavă. După ce ați așezat toate foile în tavă, se bat cele 3 ouă cu 500 ml lapte și se adaugă sare după gust. Compoziția se toarnă peste foile din tavă. Se dă tava la cuptorul încălzit la 180 grade Celsius, pentru 30 de minute.
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu