Toast francez cu șuncă și cașcaval




Ingrediente:

4 ouă
Pâine pentru toast
50 ml lapte (la dorință)
Sare
Piper negru
Boia de ardei dulce


Mod de preparare:

1. Într-un bol se adaugă ouăle și condimentele după care se bat bine până devin spumoase;
2. Se trece fiecare felie prin ou, iar după se pune la prăjit într-o tigaie cu ulei încins la foc mediu până se rumenește bine;
3. Feliile prăjite se aranjează pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi surplusul de ulei;
4. Pe o felie de toast se aranjează 2 felii de cașcaval după care se acoperă cu o altă felie și se pune pe o tigaie la foc mic până se topește bine cașcavalul;
5. Sandwich-ul se servește cald.



Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu