Ingrediente:
80 gr unt rece
210 gr faina
1 pachețel praf de copt
1 praf de sare
Mărar
Boia de ardei dulce
Usturoi uscat
70 ml apă foarte rece
Mod de preparare:
1. Într-un bol se adaugă făină, praful de sare, praful de copt, boiaua, usturoiul și mărarul;
2. Se adaugă untul rece și se amestecă, după se toarnă apa rece și se formează aluatul;
3. Aluatul se învelește în peliculă alimentară și se dă la frigider pentru 30 min;
4. Se întinde aluatul, se formează crackerii, se înțeapă cu furculița și se dau la cuptor pentru 20 min la 180 grade.
210 gr faina
1 pachețel praf de copt
1 praf de sare
Mărar
Boia de ardei dulce
Usturoi uscat
70 ml apă foarte rece
Mod de preparare:
1. Într-un bol se adaugă făină, praful de sare, praful de copt, boiaua, usturoiul și mărarul;
2. Se adaugă untul rece și se amestecă, după se toarnă apa rece și se formează aluatul;
3. Aluatul se învelește în peliculă alimentară și se dă la frigider pentru 30 min;
4. Se întinde aluatul, se formează crackerii, se înțeapă cu furculița și se dau la cuptor pentru 20 min la 180 grade.
.jpg)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu