Clătite Americane

   

Clatite Americane cu gem de capsuni

Ingrediente:(pentru o portie)

3 oua
115 gr de faina
140 ml de lapte
un virf de sare
praf de copt
1 lingura de zahar


Mod de preparare: 

Se separa galbenusurile de albusuri,intr-un bol se mixeaza galbenusurile cu lapte,faina si praf de copt pina obitnem o masa nu prea subtire iar in celalalt bol se mixeaza albusurile cu sare.Dupa ce am mixat cele doua parti le turnam pe ambele intr-un singur bol.Dupa ce am amestecat redam forma dorita pe tigaie.

Pentru gem:
200 gr de capsuni proaspete
2 linguri de zahar
jumatate de plic de zahar pudra

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu