Rulouri din dovlecel cu pancetta afumată și cașcaval cremos

Ingrediente:

2 dovlecei
Pancetta afumată de la Casa Rinaldi
Cașcaval cremos Cremella de la Casa Rinaldi
Sare, piper negru de la Casa Rinaldi

Pesmeți măcinați

4 ouă

Mod de preparare:

1. Se spală bine dovleceii, se taie felii foarte subtiri pe lung si se călesc un pic pe gril

2. Pe fiecare felie de dovlecel calit, se aseaza o felie de pancetta si o bucata de cascaval si se ruleaza

3. Intr-un bol, se bat cele 4 oua dupa care se trec rulourile, dupa se trec si prin pesmetii macinati

4. Rulourile se aranjeaza intr-o tava de copt termorezistenta si se dau la cuptor pentru 15 minute la 200 grade

Poftă bună!