Tartă cu ricotta și verdeață

Ingrediente:

1 pachet aluat foietaj
500 gr ricotta de la Casa Rinaldi
1 ou mare
Verdeață tocată
Sare, piper de la Casa Rinaldi
Susan negru

Mod de preparare:

1. Aluatul se decongelează la temperatura camerei;

2. După ce aluatul s-a decongelat complet, se întinde un pic pe masa presărată cu făină;

3. Într-un bol se pregătește umplututra de brânză, conform ordinii

4. Într-o tavă rotundă de copt se aranjează aluatul și se taie surplusurile, se adaugă umplutura și se presară cu susan negru;

5. Tava se dă la copt pentru aproximativ 40-45 min la temperatura de 180 grade (totul depinde de cuptor, vă orientați când se începe a rumeni aluatul)

Poftă bună!