Gnocchi cu sos de roșii și parmezan

 

Ingrediente:

1 pachet Gnocchi de la Casa Rinaldi
2 cutii rosii cuburi (800 g) 

O ceapa medie
2 linguri ulei masline

Busuioc 

Sare piper

Ingrediente:

Parmezan

Mod de preparare:

1. Într-o tigaie înaltă, se călește ceapa tocată cât mai mărunt, în ulei
2. Se toarnă cele două conserve de roșii cuburi și se lasă sosul să fiarbă pentru 5-8 minute
3. Când sosul de roșii este gata, se potrivește de sare și piper și se adaugă gnocchi fierți
4. Se servesc gnocchi în sos de roșii cu frunze de busuioc proaspăt și 1-2 linguri de parmezan ras deasupra

Poftă bună!