Bruschete asortate cu roşii, oregano și busuioc / cremă de brânză Philadelphia

Ingrediente:

4 felii de pâine (baghetă)

2 roşii potrivite sau 10 roşii cherry
3-4 linguri ulei de măsline extravirgin

200 gr cremă de brânză Philadelphia
oregano/busuioc uscat
Sare
Piper negru măcinat.

Mod de preparare:

Se pun la uscat pe tigaia preîncălzită cele 4 felii de pâine, fiecare felie de pâine se stropeşte cu ulei de măsline presat la rece. Se taie cubuleţe roşiile şi se pun în tigaie, adăugând sarea, piperul, busuiocul și oregano. După ce s-au călit roșiile împeună cu condimentele, le așezăm pe feliile de pâine uscate, la fel procedăm și cu crema de brânză, o așezăm pe feliile de pâine uscate și le decorăm cu verdeață proaspătă. 

Poftă bună!