Fondant de ciocolată (Lava cake)

Ingrediente:(pentru 6 portii)

110 gr unt
90 gr ciocolată neagră
110 gr zahăr
4 ouă
1 lingură cacao
45 gr făină

Mod de preparare:

Se adaugă intr-un bol untul,ciocolata şi se pun la bain-marie,se amesteca pina se topesc,iar dupa se da la rece.Într-un alt bol se amesteca ouale,zaharul,iar dupa se adaugă praful de cacao si faina si se amesteca iar.Se adauga ciocolata topita si se incorporeaza.Formele de ung un pic cu unt si se toarna amestecul obtinut,se da la cuptor pentru 7 minute la 200 grade.

Poftă bună!