Cочники sau copturi cu brânză dulce

Ingrediente (pentru o porție)

Aluat:
50 gr unt
180 gr zahăr
2 ouă
75 gr smântână
1 plic prarf de copt
1 plic zahăr vanilat
Făină,cât cuprinde,aluatul trebuie să fie moale,ușor de lucrat

Umplutura:
300 gr brânză de vaci
3 linguri zahăr
1 ou
3-4 linguri griș
1 plic zahăr vanilat

Mod de preparare:
Aluatul se întinde și se decupează cu ajutorul une căni,se așează umplutura de brânză pe jumătate din cercul decupat apoi se acoperă cu cealaltă jumătate.Se dau la cuptor pentru 30-40 minute,la 180 grade



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu