Chec de post

Ingrediente:

1,5 pahar făină
3 linguri cacao
1 pahar zahăr
1 pachet praf de copt
1lingurita sare
5 linguri ulei
1 pahar suc de vișină (la dorință) sau apă
Fructe uscate (nuci, stafide, vișină)

Mod de preparare:

1. Se amesteca într-un bol făină, cacao, praful de copt și sarea;
2. În alt bol se amesteca sucul și zahărul până se dizolvă apoi se încorporează cu amestecul cu amestecul din ingrediente uscat;
3. La final se adaugă uleiul și fructele și se încorporează totul bine;
4. Compoziția obținută se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptor pentru 40-45 minute la 180 grade.

Poftă bună!