Salată ''Șuba''

Ingrediente:

2 cartofi medii

1 sfeclă roșie mare

1,5 morcovi

3 ouă

4 bucăți de hering în ulei

Maioneză

Mod de preparare:

1. Se fierb legumele în primul rând;

2. Se pregătește o formă reglabilă cu diametrul de 18 cm (la dorință), după se asamblează salata;

3. Se rad cartofii, după se toarnă maioneză, după se pune heringul tăiat cubulețe, se toarnă iar maioneză, după se rad morcovii și iar se pune maioneză, iar la final se rade și sfecla și iar se toarnă maioneză;

4. La final pentru decor se poate rade un gălbenuș de ou.

Poftă bună!