Aperitiv evreiesc

 

Ingrediente:

250 gr cașcaval
5 ouă
5 căței de usturoi (pentru iubitorii mai ascuțiți, puteți adăuga mai multe);
Maioneza;

Mod de preparare:

1. Se fierb ouăle până devin tari în interior (aprox. 10-15 min.);

2. După cașcavalul și ouăle se dau prin răzătoare, iar usturoiul se pisează cu dispozitivul special, la final se toarnă maioneza și se amestecă bine.

Poftă bună!