Clătită Olandeză




Ingrediente:

470 ml lapte
4 ouă
4 linguri zahăr 
160 g făină de la Casa Rinaldi
120 g unt

Pentru decor:

Afine
Banană
Kiwi
Lapte condensat

Mod de preparare:

1. Se preâncălzește cuptorul la treaptă mare (180 grade)
2. Se pune untul într-o tavă (cu dimensiunea de 33 x 23 x 5 cm) sau o tigaie de fontă și se dă la cuptor să se topească
3. Între timp, într-un bol mare (dacă ai un blender/mixer care vine cu tot cu castron e perfect, îți va ușura munca mult) se combină ouăle, făina, zahărul și laptele
4. Când se topește untul (nu îl lăsa să se evapore sau să se caramelizeze), se toarnă aluatul în tavă și se nivelează
5. Se lăsă să se coacă timp de 20-30 de minute sau până când mijlocul se coace și marginile devin 
pufoase și aurii
6. După ce se răcește un pic, se decorează




Poftă bună!






 

Un comentariu:

  1. The Mens titanium necklace - The Tithuan Art
    The Mens gold necklace includes an Egyptian skull (the top womens titanium wedding bands of the titanium lug nuts bracelet is the one with an Egyptian crown, buy metal online with the diamonds on the titanium plate flat irons top). This $43.00 titanium 4000 · ‎In stock

    RăspundețiȘtergere