Fursecuri cu gem și nuci

Ingrediente:

115 gr unt
1/4 cană zahăr
1 pahar făină
1 pagar nuci măcinate/semințe diferite

Mod de preparare:
Se amestecă untul la temperatura camerei cu cu zahărul,adăugăm gălbenușul de ou și formăm aluatul.După modelăm din aluat biluțe mici,le trecem prin albușul bătut apoi prin nuci sau semințe.Le așezăm în tavă iar in mijlocul lor formăm o gropiță în care se adaugă gemul preferat.Se coc 15-20 minute la 170 grade