Salam din biscuiți

 

Ingrediente:

300 gr biscuiți ''Maria''

170 gr unt 82,5%

3 linguri cacao

3 linguri lapte condensat

140 gr ciocolată neagră

Alune, nuci, fistic la dorință

Zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare:

1. Într-o cratiță mică se topește untul, după care se adaugă praful de cacao, laptele condensat și ciocolată. Se amestecă totul până la omogenizare;

2. Într-un bol se mărunțesc biscuiții și se toarnă alunele (un pic zdrobite), iar la final se adaugă și compoziția din ciocolată;

3. Se amestecă bine tot, după care conținutul se transferă pe o folie alimentară, se formează un salam și se dă la frigider pentru cel puțin 4 ore, când se scoate de la frigider se presară cu zahăr pudră;

4. Se combină perfect cu ceai sau cafea.

Poftă bună!