Brânzoaice cu vanilie


Ingrediente: (pentru 12 bucăți)

500 gr brânză de vaci
3-5 linguri de griș
30-40 gr de zahăr
1 ou
1 pachet paraf de copt
1 pachet zahăr vanilat
Făină pentru modelat
Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

1. Într-un bol de adaugă pe rând toate ingredientele și se amestecă până se încorporează toate;
2. Pe masa de lucru de presară făina după care se răstoarnă compoziția din brânză și se formează un "salam" care se taie în 12 bucăți;
3. Fiecare bucată se modelează frumos sub formă rotundă și se pune la prăjit, la foc mediu, până la rumenire.


Poftă bună!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu