Crumble cu mure

 

Ingrediente:

100 g zahar 

200 g faina 

1/2 lingurita praf de copt

1 ou  

115 g unt

Sare

Pentru stratul de fructe:

70 g zahar

 600 g mure

2 linguri amidon

Mod de preparare:

1. Se amesteca murele cu amidonul si zaharul si se lasa deoparte
2. Se amesteca faina cu zaharul, sarea si praful de copt, oul batut in prealabil si untul moale
3. Se unge o tava cu putin unt, se preseaza jumatate din cantitatea de aluat in tava, se aseaza stratul de mure si se presara restul de blat, cat mai maruntit, deasupra stratului de fructe.
4. Se da prajitura la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 40-50 de minute, sau pana cand se rumeneste

Poftă bună!